A mirelit zöldségek és gyümölcsök lehetőséget adnak arra, hogy olyankor is fogyaszthassak nem idény jellegű gyümölcsöket, amikor megkívánom azokat, de nincs szezonjuk. Kinek ne lenne fagyasztott meggy vagy akár eper az év során többször a mélyhűtőben?
Az én mártásomban nincs liszt! Meggy, fahéj, kevés nádcukor rotyog a serpenyőben némi vízzel!
Ez sűrű mártás lesz, a fahéj és nádcukor (akár barna cukor) karamellizálódik. Ez egy íz pompa.
Mártás:
- meggy
- fahéj
- barnacukor / nádcukor 2 kiskanál